Un año más empieza la temporada de la sidra, bebida fabricada con el zumo fermentado de la manzana y con la nueva sidra se abren las sidrerias de temporada.
Prueba la sidra del año, servida y escanciada por uno mismo directamente de la kupela, mientras degustas su menú por excelencia: tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, txuletón y queso con dulce de membrillo y nueces.
